Foto: TGW
Il prelievo di singoli articoli sta assumendo un ruolo sempre più importante, poiché le filiali delle piccole città vengono ora rifornite con lotti individuali anziché con confezioni per la vendita al dettaglio. Con "FullPick", le filiali "tradizionali" possono continuare a essere rifornite in modo completamente automatizzato utilizzando sia pallet che contenitori a rulli .
La soluzione modulare per la pallettizzazione di colli misti si basa sulla decennale esperienza di TGW, anche nei settori dei prodotti alimentari refrigerati e surgelati. Gli esperti dell'azienda specializzata in intralogistica hanno analizzato e ottimizzato l'intero processo, dall'accettazione e sequenziamento delle merci fino al prelievo completamente automatizzato degli ordini. L'esperienza acquisita con esempi di best practice, tra cui quelli di COOP in Svizzera, è stata integrata nei moduli standardizzati.
Per questo motivo, la nuova generazione del robot di pallettizzazione AutoStax impiegato in questo impianto ha fatto tesoro di anni di esperienza pratica. FullPick include anche un modulo opzionale completamente integrato per il prelievo di singoli articoli (split case picking). Il vantaggio principale: per questo processo non è necessario alcun modulo separato, come nei sistemi convenzionali.
“Con FullPick, i clienti possono adattarsi in modo flessibile ai cambiamenti nella struttura delle loro filiali. Poiché il motto di Eraclito ‘Nulla è più costante del cambiamento’ si applica anche al settore alimentare e alla vendita al dettaglio, la questione centrale non è più se automatizzare, ma piuttosto quando”, afferma Michael Schedlbauer, Vicepresidente Sviluppo Commerciale Grocery di TGW.
Catene di fornitura volatili, carenza di manodopera, normative ergonomiche più severe e spazio disponibile sono, secondo gli esperti di TGW, i principali fattori trainanti dell'automazione. "Soprattutto nei settori della refrigerazione e dei surgelati, l'aumento dei prezzi dell'energia sta diventando un fattore sempre più importante. Minore è il volume da raffreddare grazie all'automazione compatta, minori saranno i costi operativi", spiega Schedlbauer.
I progetti di logistica per alimenti refrigerati e surgelati stanno ricevendo un ulteriore impulso perché sempre più persone tendono a mangiare in modo più sano rispetto al passato, il che significa che alimenti delicati come frutta, verdura, latticini e sostituti proteici devono essere distribuiti ai negozi nel più breve tempo possibile. Anche i discount, che da decenni si affidano a processi manuali ottimizzati, si stanno sempre più orientando all'automazione. FullPick offre il vantaggio di poter essere implementato sia in edifici di nuova costruzione (greenfield) che in edifici esistenti (brownfield).
